What's new
Anthro World Forum

This is an anthropology forum where we cover all sorts of topics and discussions. Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts. Register today to become a member!

The hidden history of humanity.Impostors/Jews(Rev. 2:9)deceived the world and DNA confirmed it

BarcelonaAtlantis

Moderator
Staff member
Mallorca and its sister Balearic island Ibiza did more than just host parties; they provided the spiritual blueprint for modern global nightlife. While Detroit and Chicago provided the industrial, driving machinery of electronic beats, it was the sun-drenched, open-air freedom of the Balearics that infused the genre with its hedonistic soul and communal euphoria.
Here is how Mallorca earned its legendary status in the foundation of dance music culture:

The Birth of Balearic Beat
In the mid-to-late 1980s, resident DJs on the islands began throwing out the strict genre rulebooks. They blended eclectic sounds—mixing indie rock, synth-pop, Euro-disco, and early Chicago house—into a seamless, sun-kissed soundtrack.
The Vibe: It was slow, emotional, and deeply hypnotic.
The Impact: When British DJs visited the islands in 1987 and experienced this open-air ecstasy, they took the sound and the spirit back to the UK, sparking the Second Summer of Love and the global explosion of rave culture.

The Open-Air Mega-Club Revolution
Mallorca and Ibiza took the concept of a nightclub and blew it wide open, transitioning party culture from dark, sweaty basements to sweeping, open-air terraces where people danced from dusk until dawn.
The Ritual: Dancing as the sun went down and greeting it as it rose became a spiritual rite of passage for millions of European travelers.
The Export: This format created the modern blueprint for the global festival and mega-club industries we know today.

The Temples of Eurodance
As the scene evolved into the 1990s and 2000s, Mallorca cemented its place as a powerhouse of commercial electronic music.
BCM Planet Dance: Located in Magaluf, this legendary mega-complex became one of the most famous superclubs on Earth. It served as a proving ground for the world's elite DJs and a launchpad for massive Eurodance anthems.
Cultural Footprint: The island's energy inspired artists worldwide, leading to iconic electronic tracks explicitly dedicated to Mallorca's unique nightlife magic.
Without the freedom, experimentalism, and open skies of Mallorca and the Balearics, dance music might have remained an underground, regional subculture. The islands gave the music its heart, its warmth, and its sense of infinite possibility.


Mallorca recorded 55.3 million nights spent in tourist accommodations, giving it the highest regional value across the European Union.International Lead: Out of the 55.3 million total, international visitors accounted for a staggering 51.2 million nights, which also placed it number one in the EU for foreign tourist volume.

Roma (47.2 million nights), Paris (43.2 million nights), and Barcelona (41.2 million nights) follow Mallorca(55.3 million nights) as the European Union regions with the highest volume of overnight tourism stays.

NOT Rome but the doomed enemies of Rome that took over Rome..big difference.
 
Last edited:

BarcelonaAtlantis

Moderator
Staff member

En esta nueva entrevista de Psicoimash, Víctor Ayala y los 3 Guías comparten un mensaje impactante sobre el momento que está viviendo la humanidad. Hablan del llamado Gran Anillo Fotónico, de los 3 años de transformación en los que ya estaríamos inmersos y de por qué, según ellos, todo se está acelerando.

Durante la conversación se aborda la idea de una gran bifurcación de conciencia, la importancia de permanecer en paz, cómo acumular energía en tiempos de cambio y por qué ciertos acontecimientos no podrían evitarse, pero sí atravesarse desde una frecuencia más alta. También explican prácticas sencillas como la oración, la meditación y la contemplación para fortalecer la conciencia, salir del bucle mental y conectar con nuestra verdadera naturaleza.

Además, los 3 Guías profundizan en temas como el perdón, la manifestación, el poder de los pensamientos, el trabajo interior, el salto de realidad y la necesidad de vivir este periodo con más calma, presencia y confianza.
 
Last edited:

BarcelonaAtlantis

Moderator
Staff member

Luxury Hospitality: Mallorca boasts a much higher concentration of world-class resort enclaves and elite boutique retreats (such as Belmond's La Residencia and Cap Rocat) catering to high-net-worth travelers seeking privacy compared to Madrid's urban hotels.


For over 300 years, archaeologists believed they understood Stonehenge — until a recent excavation uncovered something that shouldn't exist. What researchers found beneath the ancient stones has forced experts to question everything written in the history books about who built this monument and why. The evidence was hiding in plain sight the entire time, and once you see it, you can't unsee it. Mainstream archaeology is scrambling to explain a discovery that doesn't fit any existing timeline of human civilization. Watch until the end — because what this means for our understanding of the ancient world is bigger than Stonehenge itself.

Brunch places

Nestled in the serene surroundings of Nova Santa Ponsa, Donna Vegana offers more than just exceptional plant-based cuisine—it’s a celebration of happiness and mindful living. Inspired by the credo “Happiness Is A Choice,” every dish is crafted to delight the senses and nurture the soul. With each visit, guests embark on a unique culinary journey, savoring vibrant flavors that reflect the beauty and abundance of Mediterranean nature.

Can Torrat

For an authentic Mallorcan experience, head to Can Torrat, a rustic steakhouse known for its traditional wood-fired grills. This is the place to savor perfectly cooked meats in a cozy setting.

Es Verger restaurant, nestled between the Alaro mountains, it's a classic for roast lamb and Mallorcan cuisine among locals and foreign visitors

The best lamb shoulder in Mallorca and therefore the world. Rumor has it that Es Verger is THE place to go for the most tender shoulder of lamb ever.A few years ago, British TV chef Rick Stein went on record, saying he'd found a small Mallorcan restaurant that served “the best lamb I've ever tasted. Discover Mallorcan lamb, a native breed with unique Mediterranean flavor. The lamb shoulder or ‘paletilla de cordero’ is the most popular and ultimately the dish that made the place so ‘famous’ after BBC’s Rick Stein declared it the best lamb he had ever tasted. He aint lying... https://mycrewkit.com/2018/06/21/days-off-mallorca-es-verger/ https://ramadersagrupats.com/2025/08/26/cordero-mallorquin-raza-autoctona-con-sabor-mediterraneo/

 
Last edited:

BarcelonaAtlantis

Moderator
Staff member
El cordero mallorquín el mejor cordero del mundo asi de claro y contundente: Una raza autóctona con sabor mediterráneo
Tesoro de cuatro patas: la oveja mallorquina y su legado
La oveja mallorquina es, sin lugar a dudas, uno de los tesoros ganaderos mejor guardados del Mediterráneo. Como ganadero especializado en razas autóctonas, puedo afirmar que esta oveja de tamaño mediano, pelaje blanco o ligeramente crema y extraordinaria rusticidad, produce una de las carnes más sabrosas que he tenido el privilegio de criar y comercializar. Esta raza, perfectamente adaptada a las condiciones climáticas de nuestra isla, se caracteriza por su gran resistencia y su capacidad para aprovechar los pastos mediterráneos más pobres. Sus corderos, alimentados con la vegetación natural de Mallorca —que incluye hierbas aromáticas silvestres como el tomillo, romero y hinojo—, desarrollan una carne con matices únicos que reflejan directamente el terroir de nuestra tierra.

El sabor de la carne de cordero mallorquín es intenso pero elegante, con una textura tierna que se debe a la vida activa de los animales en pastoreo extensivo. La infiltración de grasa es equilibrada, aportando jugosidad sin resultar excesiva. Es una carne que sabe a mediterráneo, con ese punto mineral que solo pueden aportar los animales criados en libertad sobre suelos calcáreos. En términos culinarios, el cordero mallorquín admite múltiples preparaciones, pero donde realmente brilla es en los asados lentos al horno. La paletilla, por su mayor infiltración de grasa y su textura más gelatinosa, es ideal para cocciones prolongadas que permiten que todos sus sabores se concentren y desarrollen.

Tradicionalmente, nuestros abuelos ya sabían que para realzar las cualidades de esta carne había que acompañarla con las mismas hierbas aromáticas que el animal había consumido en vida. Es una filosofía gastronómica que conecta directamente con el entorno y que nosotros seguimos aplicando en Ramaders Agrupats. La paletilla al horno que os propongo hoy es nuestro homenaje a esta raza extraordinaria y a las tradiciones culinarias que la han acompañado durante siglos. https://ramadersagrupats.com/2025/08/26/cordero-mallorquin-raza-autoctona-con-sabor-mediterraneo/

During my stay in Palma I had heard of several people rave about this absolutely delicious lamb restaurant. Very few people who had visited the restaurant seemed to know the name of it but what they did know was that they prepared the most mouthwatering lamb shoulder that they had ever tasted. With a little help from Google and directions given to us by some kind and friendly locals we were able to locate the restaurant in a little town called Alaro.

Once you enter the town follow signs for Castell d’Alaro. These should lead you up a steep narrow winding road full of bumps and potholes, this should come with a warning, DO NOT attempt to drive up here in an expensive sports car you will not go home happy! Aside from that, this place is absolutely magical.


We drove the car up to the carpark near the restaurant, by now we had figured out that the actual name of the restaurant is ‘Es Verger’. We strolled up to what looked like a large farmhouse placed in the middle of the Mallorcan mountains. The tinkling sound of sheep and goat bells is heard in the distance, with them wandering freely amongst the hills. We entered the restaurant to what looked like a restored old barn. A huge stone fire blazed heating the room with very casual and cozy seating arrangement. Old farming tools hang on the stone walls which adds to the authenticity of the old Spanish barn. We were immediately greeted by an incredibly friendly waiter, he showed us up stairs to another room filled with long wooden tables and benches. This is one of Es Verger’s charming qualities; everyone eats together and enjoys the beautiful food that is prepared. We arrived up to the restaurant at 12.30pm, it was quite empty but we had heard that it fills up reasonably fast and is usually at capacity by 2pm. So with the aromatic scent of slow cooked goat and lamb filling our noses we sat down with no hesitation.
Home produced olive oil, bread, olives and wine is brought to the table before you can even open your menu. The menu is straightforward and self explanatory, our friendly waiter made it very clear what to have. So we followed his instructions and ordered the Mallorcan soup to start followed by a lamb shoulder each for the mains. He also insisted throughout the day that we try the goat, which I presume can only be just as delicious.

Dangerous or not the bottle of wine is left on the table so you can help yourself as you please. Our soup arrived in minutes. A huge hearty bowl of steaming garlic and meat stock with beautifully cooked cauliflower, cabbage, spinach and onions. This all sits on top of sliced bread that has soaked up all the tasty goodness the ingredients on top of it. We were given a bowl each to help ourselves, this was the perfect tummy warmer to get our appetites going.

As we were slurping away on this yummy soup the room quickly started to fill up around us. Hikers who had ventured up the steep climb joined the table beside us, and a lovely elderly Spanish couple who ordered a large bowl of garlic snails had come and sat next to us. With not many common words between us, we smiled and interacted with them through enjoyment of the scrumptious food and wine. Meanwhile our extremely friendly waiter had taken the liberty of taking photographs of all the groups of people who had come to eat at the restaurant.


On the drive up you will pass copious amounts of hill walkers and cyclists, which is an alternative way to journey up to the restaurant. It is quite a climb so I would advise leaving very early in the morning and you should reach the restaurant by 1/2pm – you will most definitely deserve a succulent lamb shoulder and a bottle of wine by then!


At this stage our plates had been cleared and our lamb shoulders had arrived. The two of us took a moment and just smelt the incredible strong and rich aroma of lamb. The dish is served with simple oven roasted potatoes and a green salad, and trust me it needs absolutely nothing else! I pressed my fork lightly into the flakey meat and it came sliding off the bone. I have never seen or smelt lamb like this before. The sweet yet earthy meat melted in my mouth, it was an intense taste, an amplified version of the best lamb I had ever tried. It was juicy, moist and so incredibly moorish. The potatoes were perfectly salted and almost cleansed the palate in-between bites of this beautifully slow cooked lamb.

We sat and savored every last bite, taking our time to enjoy the heavenly flavors and melt in the mouth texture of this stunning piece of meat. Our friendly waiter once more enticed us into a dessert but we decided to save it for after our stroll up to the castle. With nearly a bottle of white wine consumed, beer, warming soup, two shoulders of lamb and the antipasto bits to start, the entire bill came to a shocking €41! No where else would you be able to find a stunning panoramic setting, great friendly personal service, out of this world food and beautiful wine for only €41.

After taking in the sensational scenery and soaking up the late afternoon rays we slowed plodded our way back down to enjoy the last few minutes of sunshine at the restaurant. We ordered coffees, ice cream and a smooth creamy dessert to share and enjoyed them as we sat watching the blazing orange sun slowly disappear behind the mountains.

Make this a priority when you come to visit Mallorca, its an experience that everyone must savor.


The best lamb in the Tramuntana

If, in addition to a good meal, you are looking for a challenge, make sure to add this restaurant to your list of must-visit places in Mallorca: Es Verger.

Specialising in grilled meats and Mallorcan cuisine, it is famously known as the “restaurant of the elbowman,” and the nickname is well deserved. The lamb shoulder (slow-roasted with beer in the restaurant’s large wood-fired oven) and the grilled lamb chops are unmissable highlights of the menu.

Rick Stein praises Es Verger’s lamb​

The restaurant, rustic in style and painted white, gained popularity among food enthusiasts when Rick Stein filmed a BBC programme here in 2012 and he declared that the Es Verger’s shoulder of lamb was the best lamb he’d ever tasted. https://euroweeklynews.com/2024/12/19/the-best-lamb-in-the-tramuntana/

Es Verger in Alaró, Mallorca, serves world-famous slow-roasted lamb shoulder cooked in ancient wood-fired ovens.

Texas is hiding ancient mysteries that still leave archaeologists with unanswered questions. From a buried stone city and mysterious rock art to a mammoth herd preserved for thousands of years, these discoveries reveal a Texas history far older and stranger than most people realize. The Gault Site contains evidence of humans living in Texas at least 16,000 years ago. The White Shaman Mural may preserve an ancient creation story. The Paluxy River “man tracks” became one of America’s most famous archaeological controversies. And beneath Rockwall lies a formation that has fueled debate for more than a century. These are not just legends. They are real archaeological sites with questions that continue to fascinate researchers.
El gran anillo fotónico o cinturón de fotones es una creencia de la Nueva Era que afirma que el sistema solar cruzará una banda de luz o energía cósmica
 
Last edited:

BarcelonaAtlantis

Moderator
Staff member
The great photonic ring, or photon belt, is a New Age belief claiming that the solar system will cross a band of light or cosmic energy.

What was everyday life really like in the vast region once labeled “Tartaria” on historical maps?

In this documentary-style exploration, we examine the cities, architecture, transportation networks, trade routes, public infrastructure, and technologies associated with the historical idea of Tartaria. From impressive old buildings and extensive canals to early industrial systems and long-distance commerce, we look at the evidence that has fueled modern fascination with this forgotten chapter of history.

But where does documented history end and modern Tartaria speculation begin?

Rather than treating every mystery as proof of a lost civilization, this video explores the questions, historical records, architectural features, and alternative interpretations surrounding Tartaria. We also consider how older maps used the term “Tartaria,” what it actually referred to in different periods, and why the subject has become so controversial among history enthusiasts.

As the investigation moves from daily life and urban development to transportation, technology, and disappearing historical knowledge, you'll see why Tartaria continues to generate so many questions—and why separating evidence from speculation matters.

Beneath Norway lies a lost world older than the pyramids: rock that went 200km into the mantle and came back with diamonds in it, farms sitting inside an asteroid crater, and ice that is currently handing back 6,000-year-old arrows. None of this is folklore. Every site in this video is scientifically dated and verified by geologists, archaeologists and national institutions — and most of it sits under ground that millions of people photograph every year without knowing what they're standing on. We work down through it layer by layer: from a mountain range that was torn in half when the Atlantic opened, to the largest cold-water coral reef on Earth sitting in permanent darkness off Lofoten, to the melting mountain ice patches where hunters lost arrows six thousand years ago and archaeologists are now racing to reach them before they rot. The last entry on this list is not history. It is happening right now, this summer, and it has a deadline.


The Astrological Shift ("End of Times" / "Age of Aquarius")
In modern esoteric, astrological, and New Age circles, the "End of Times" does not mean the literal destruction of the world. Instead, it refers to the "end of an epoch"—specifically the closing of the roughly 2,160-year Age of Pisces and the transition (or "dawning") into the Age of Aquarius.
    • The Concept: The Age of Pisces has traditionally been associated with strict hierarchies, rigid religious institutions, and dogma. The shift to the Age of Aquarius is believed to bring about decentralized power, humanitarianism, technological revolution, and the disclosure of hidden truths/real history.


• Pioneer of Mass Tourism: In 1950, Alcúdia in Mallorca hosted the world's very first Club Med village, sparking a massive wave of European beach tourism to the island.

Mallorca helped turn seafood paella into a global symbol of Mallorcan tourism during the mid-20th-century travel boom. On a morning run in Mallorca’s capital, Palma, I hug the coastline and venture southwest, where the beaches are bedecked with the kind of high-rise hotels that have made Mallorca synonymous with mass tourism. I imagine the life of this town when it was first incarnated, a half century ago, as the place to be. Throngs of European holidaymakers who paraded to the playa experienced something entirely new, something invented right here in Mallorca—the all-inclusive resort hotel.In 1950, the world’s first Club Med opened in Alcúdia, just 35 miles northeast of Palma. Now, 60-some years after that travel revolution, beachside properties built in the ’60s and ’70s are looking worse for wear, though some have acquired a kind of postmodern patina, iconic—and ironic—signs of a time gone by.

For decades, claims of time travelers posting warnings online have been dismissed as internet folklore. Then people started noticing the pattern. In this video, we examine ten individuals who appeared across forums, message boards, and social media over the years — each claiming to be from the future, each pointing to 2027 as a turning point, and each disappearing from the internet without explanation shortly after their posts gained traction. From cryptic predictions that lined up with events years later, to accounts that vanished mid-conversation, deleted every trace, and were never heard from again — every entry in this video comes from posts, screenshots, and threads that still circulate online.
 
Last edited:

BarcelonaAtlantis

Moderator
Staff member

OCTUBRE CAMBIA TODO ✨Octubre comienza con una intensa apertura energética que marca una nueva etapa para quienes están atravesando un proceso de despertar y Ascensión. ✨ En este mensaje exploramos las energías de octubre, la aceleración de la conciencia, las descargas de frecuencias superiores, la activación de antiguas capacidades, la transformación del cuerpo energético y la liberación de viejos patrones. 🌌 Un periodo de cambios, nuevas conexiones, expansión de la conciencia y profunda transformación interior. ¿Estás sintiendo ya estas nuevas energías?

Inca,(remember the Inca Gods?) Mallorca is rapidly becoming one of the most sought-after inland residential hubs and entrepreneurial dreams on the island. Historically known strictly as Mallorca's industrial "leather capital", the city is undergoing a major transformation fueled by excellent transportation infrastructure, massive public renovations, and shifts in the regional real estate market.
The city's evolution is driven by several key developments:

1. Surpassing Palma in Rental Demand
Inca has experienced a massive surge in housing demand. The town officially ranked ahead of the capital city, Palma, for rental pressure. Because it offers a more affordable alternative to coastal resorts while maintaining urban amenities, a wave of would-be tenants is flocking to the area. To meet this demand, the city is repurposing local infrastructure, such as transforming former park-and-ride sites into multi-family housing units.

2. An Entrepreneurial and Digital Hub
Once defined purely by traditional shoe factories (such as the headquarters of Camper and Lottusse), Inca has successfully positioned itself for the modern economy. Local initiatives have introduced business incubation hubs and high-speed fiber internet. This setup makes it highly attractive to remote workers, digital nomads, and local startups looking to avoid the higher overhead costs of Palma.

3. Upgraded Public Infrastructure
The municipality has heavily invested in modernizing its public spaces and transport capabilities:
    • Pedestrianization: Much of the historic center has been transformed into pedestrian-only shopping and dining avenues.
    • Intermodal Transit: Building on its status as the best-connected inland transit hub (with a direct rail line to Palma), ongoing upgrades are converting the main station into a full intermodal bus and train terminal.
    • Local Amenities: The opening of a new private hospital center, a municipal indoor pool, and expanded sports facilities have drastically elevated the quality of life for permanent residents.

4. A Shift Toward Sustainability and Authentic Tourism
Rather than catering to traditional sun-and-beach resort tourism, Inca is embracing its identity as a sustainable, culturally rich destination. It has frequently served as the center for the eMallorca Experience Week, an event highlighting green energy and sustainable local practices. Tourists are increasingly using Inca as a base for exploring the nearby Serra de Tramuntana mountains and tasting authentic Mallorcan cuisine in its historic, underground cellers (converted old wine cellars) Inca hosts Mallorca's biggest fair called Dijous Bo(good thursday) https://www.youtube.com/watch?v=1Q1eAx0JxuU


OCTOBER CHANGES EVERYTHING ✨ October begins with an intense energetic opening that marks a new phase for those undergoing a process of awakening and Ascension. ✨ In this message, we explore October’s energies, the acceleration of consciousness, higher-frequency downloads, the activation of ancient abilities, the transformation of the energy body, and the release of old patterns. 🌌 A period of change, new connections, the expansion of consciousness, and profound inner transformation. Are you already feeling these new energies?


Xtrem Smash Burger, la emergente hamburguesería que 'noquea' en el Mallorca Burger Fest​

El establecimiento situado en Inca, inaugurado en marzo de este año, se lleva a casa el galardón al conquistar al jurado de la primera edición del festival gastronómico​

La Nokeadora, la hamburguesa ganadora, es una combinación explosiva de sabor, esfuerzo y pasión​

​

Cuando en el escenario de Son Fusteret se escuchó el nombre de Xtrem Smash Burger como ganadora del Mallorca Burger Fest 2025, el público ya lo sabía antes que ellos. Elisa Pereira, propietaria de la hamburguesería, grababa con el móvil mientras su marido y también dueño, Javi Moyá, seguía atendiendo a los últimos clientes.​

​

La emoción fue el broche de oro a un fin de semana de locura. Más de 50.000 personas pasaron por el recinto durante los cuatro días del festival, que reunió a una veintena de food trucks y a los mejores proyectos de hamburguesas gourmet de la isla. Entre colas interminables y el aroma a carne a la plancha, Xtrem Smash Burger, con apenas unos meses de vida, logró conquistar tanto al público como al jurado con una propuesta que hizo honor a su nombre: La Nokeadora.​

​

Una hamburguesa con alma de ring​

La Nokeadora nació como una apuesta valiente. “Queríamos ir a pelear, a luchar por ganar”, explica Abraham, el responsable de la receta. El nombre y el concepto surgieron de una colaboración con el luchador mallorquín Luis Reboredo, que aportó al proyecto esa mentalidad competitiva de subirse al ring para darlo todo.​

​

Los dueños de Xtrem Smash Burger, Elisa Pereira y Javier Moya, y el creador de 'La Nokeadora, Abraham Bohorquez.​

​

La hamburguesa combina 180 gramos de vaca madurada smasheada, queso cheddar americano, salsa Honey Ranch, mermelada de papada ibérica y una sorprendente tierra de cacahuetes con lluvia de torreznos, todo dentro de un pan potato roll artesanal. “Es una hamburguesa pensada para dejarte sin palabras en el primer bocado”, explican.​

​

El resultado fue tan contundente como equilibrado. “La gente se quería volver a poner en la cola para repetir. Nos decían: 'Me da igual esperar una hora y media, la quiero otra vez'”, cuenta Elisa. “Ahí empezamos a pensar que quizá teníamos posibilidades de ganar”, añade.​

​

De una idea entre amigos a una familia gastronómica​

Xtrem Smash Burger nació en febrero de 2025 de la mano de Pereira, Moyá y Bohorquez, tres amigos que soñaban con crear una marca de burgers “con alma, calle y fuerza”. Apenas un mes después, su proyecto se hizo realidad dentro del restaurante Hangar Savannah (Inca), donde lanzaron el concepto Buffet Xtrem Smash: una experiencia basada en la calidad, el sabor y la pasión.​

​

El equipo de Xtrem Smash Burger.​

​

“En solo seis meses pasamos de tener una idea a ganar un festival. Todo ha sido muy rápido”, reconoce Elisa. El salto al Mallorca Burger Fest llegó casi por impulso. “Nos tiramos a la piscina sin saber si había agua. Compramos la food truck y en 20 días lo preparamos todo: ingeniería, sanidad, permisos… Fue una locura, pero lo conseguimos”, destaca Javi Moya.​

​

El esfuerzo del equipo se tradujo en largas jornadas y muchas dosis de nervios, pero también en satisfacción. “Fue increíble ver esas colas y a la gente disfrutando tanto. Ese premio no es solo nuestro, es de todos los que vinieron y creyeron en nosotros”, subraya Elisa.​

​

El fenómeno 'smash': sabor y cultura urbana​

Xtrem forma parte de una nueva generación de hamburgueserías que están redefiniendo la escena gastronómica de la isla. El estilo smash, importado de Estados Unidos, ha ganado terreno en los últimos años por su técnica de cocción: aplastar la carne sobre la plancha para potenciar el sabor y crear una textura crujiente inconfundible.​

​

“La hamburguesa siempre ha estado de moda”, apunta Abraham, “pero ahora, con los concursos y el auge de las smash, ha vuelto con más fuerza que nunca". "Es un referente de la gastronomía en cualquier lugar”, añade.​

​

Aunque nació para el concurso, La Nokeadora ya forma parte de la carta de Xtrem Smash Burger en Inca. “Mucha gente no pudo probarla en el festival porque había colas de hasta dos mil personas”, cuenta Elisa. “Por eso les dijimos que vinieran al local, que aquí la tenemos fija”​

 
Last edited:

BarcelonaAtlantis

Moderator
Staff member

Inca, un centro comercial a cielo abierto​

Cuando pensamos en estrujar el día con una jornada de compras, muchas veces pensamos en una gran ciudad como Madrid o Barcelona, y si nos referimos a la isla de Mallorca, el centro de Inca cobra el protagonismo que viene generando desde antaño.

Aún así, en Mallorca son incontables los municipios que ofrecen cultura, gastronomía y tradición. ¿Pero sabéis lo que más me gusta del resto de municipios fuera del centro de Palma? Su singularidad y su proximidad en cuanto al comercio se refiere. Unas características que pude comprobar durante mi jornada en uno de los lugares comerciales de referencia en la isla de Mallorca, el municipio de Inca.

Inca es uno de los mejores escenarios en los que puedes comprar, comer, tomar una copa o disfrutar de un paseo por las calles peatonales de la ciudad. Sus comercios engloban desde el más puro estilo tradicional a conocidas franquicias. Restaurantes y bares donde puedes comer cocina de autor o cocina más tradicional, todo ello acompañado por la arquitectura y patrimonio de una ciudad que se ha convertido en una referencia en los últimos años por su calendario de actividades y el valor que aporta con su cultura y el carisma de sus residentes a la isla de Mallorca.

Destino desconocido para algunos, pero para otros un lugar donde encontrar todo lo que necesitas por su variedad comercial y la singularidad de sus productos. Son muchos los que ya conocen mi sensibilidad por este municipio y por todo lo que desborda, pero si os digo que Inca cuenta con un centro comercial a cielo abierto, ¿Me creeríais? Acompáñame en esta lectura, y te descubriré cómo pasar unas horas, un día o incluso un fin de semana experimentando algo que, por ahora, seguro que desconocías. ¿Continuamos juntos?

El primer hotel urbano de Inca: Can Guixe

Si nos remontamos dos años atrás, la planta hotelera de Inca era inexistente, pero a día de hoy cuenta con dos establecimientos hoteleros de los que os voy a hablar. En la céntrica calle Estrella, al lado del Ayuntamiento encontramos un hotel urbano en el que poder alojarse en pleno centro, Can Guixe, dónde nada más llegar me hicieron sentir como en casa. Un espacio en el que estar, celebrar y ser feliz. Para una nómada digital como yo, una de las cosas que más me gustaron fueron sus habitaciones, amplias y luminosas que, además de estar decoradas con mimo y elegancia, están preparadas para trabajar en ellas. Un escritorio, enchufes y todo lo necesario para combinar el placer con las obligaciones. Algo que, sin duda, hoy en día es primordial para los que realizamos teletrabajo. Pero no solo el interior es lo que cuenta, porque mi habitación gozaba de tener una terraza con vistas a la Plaza del Ayuntamiento desde la que se podía disfrutar de un ambiente inmejorable, único y con aroma a tradición y modernidad. Pero no, no solo el aroma era de eso, sino que la gastronomía de Can Guixe estaba llamando a mi puerta.

Sin duda, la apuesta gastronómica es uno de los pilares de Can Guixe y su bistró situado en el rooftop con unas vistas envidiables a la Plaza del Ayuntamiento era el escenario perfecto para disfrutar de un delicioso brunch con el que cogería fuerzas para empezar mi jornada de compras en Inca. Ya me hubiera gustado a mi, poder seguir disfrutando, horas y horas, de su oferta gastronómica basada en el producto de proximidad, la cocina de mercado y sus platos de la tierra, pero debía seguir mi ruta. Por cierto, para aquellos que necesitéis una sala para eventos, este hotel ofrece su ‘Sala Quely’, en honor a las galletas más célebres de la ciudad, donde compartir momentos, celebrar eventos, conferencias y ceremonias.

Perder el norte con los dulces tradicionales de Can Delante

Y es que definitivamente soy muy débil y caigo en las tentaciones demasiado rápido… Para mí es imposible pasear por una ciudad y no fijarme en sus pastelerías o confiterías para degustar dulces y salados tradicionales del lugar. He de confesar que aunque algunos lugares emblemáticos y pecados mi paladar se los conoce a las mil maravillas, otros aún no los tenía fichados. Es el caso de Can Delante, una pastelería que se dedica desde hace más de 160 años a la elaboración de todo tipo de dulces tradicionales de la isla. Si hablamos de su historia, fue Ramon Prats Arrom quien empezó la actividad en 1856 en este lugar. Ya desde 2008, está al frente del negocio Joan Sans Perelló, que heredó el negocio de su padre y quien fue el primero en ver mi cara de fascinación al entrar en el primer comercio de Inca. He de decir que la fachada conserva el letrero y en su interior podemos ver las estanterías y mobiliario original, tal y como me contó Joan.

En Can Delante son fabricantes y distribuidores de turrones, peladillas de Pascua, preparados de helado y una larga lista de los postres más tradicionales de Mallorca, como por ejemplo ensaimadas, pasteles, gató de almendra, empanadas (panades) y rubiols, cocas saladas y dulces, entre otros. Can Delante es una empresa familiar reconocida en todas las Baleares por elaborar los productos con materias de primera calidad y de manera tradicional.

Patrimonio en el corazón de Inca

Para una adicta a los selfies como yo, sacarse una foto es de obligado cumplimiento en cada lugar que visito, y para esta ocasión, la Iglesia de Santa Maria la Major acaparó mi atención por su majestuosidad y su construcción de marés, material utilizado habitualmente en las iglesias barrocas mallorquinas.

Esta iglesia se encuentra justo en la Plaza que lleva su mismo nombre, la Plaza de Santa Maria la Major y que cada jueves alberga el mercado de frutas, verduras y productos agrícolas.

La moda en Inca se viste con marcas locales, nacionales e internacionales

Ahora ya sí, no podía enredarme más y por eso me dirigí a la Plaza de España donde se encuentran tres de mis tiendas favoritas: Ones Moda, Forum y HOMINE (antigua Can Pere). En el comercio de Inca la tradición está ligada a la modernidad y las tendencias, y encontramos marcas locales, nacionales e internacionales que os voy a descubrir. Mi primera parada fue en una de las tiendas ‘Ones Moda’, porque si de algo puede alardear esta cadena de tiendas es de contar con hasta 9 establecimientos en Mallorca (Inca, Ca’n Picafort, Port d’Alcúdia, Alcúdia, Port de Pollença y Cala Ratjada) y distribuir marcas tan conocidas como: Jack & Jones, Jack & Jones Kids, Only Kids, Only, Vero Moda, Pepe Jeans Man & Woman, entre muchas otras. ¿Pero sabéis lo mejor? Que además cuentan con servicio de Personal Shopper, para que vuestras compras sean un acierto y no un suplicio a la hora de decidiros. Moda joven, fresca, y con un toque cool para hombre, mujer y niños.
 

BarcelonaAtlantis

Moderator
Staff member
Mi segunda parada fue en la tienda ‘Forum’ que pertenece a una empresa familiar que lleva más de 40 años dedicada a la venta de moda femenina y complementos en Mallorca. Igual que Ones Moda, también cuentan con puntos de venta en diferentes puntos de la isla, y no solo eso, sino que allí podrás encontrar prendas de diseñadores conocidos y marcas internacionales del mundo de la moda como: Isabel Marant, Golden Goose, Anine Bing, La Morenita, Mr. Boho, American Vintage o Zadig & Voltaire. ¡Vamos! Un verdadero lujo poder contar con todas estas marcas en un mismo comercio.

Ya acumulaba varias bolsas en mis manos, pero aún me faltaba una parada obligada en la plaza de España de Inca, la tienda HOMINE o como aún muchos la siguen llamando Can Pere. Fue en el año 1970 cuando Pere Cortès Aguiló, abrió una tienda dedicada a la venta de tejidos y de mercería con el nombre de Can Pere. Familia y moda tienen su propia historia y tradición en este comercio que incluso llegó a albergar un taller llamado Creaciones Cortés, donde se diseñaban colecciones que se vendían a la Península y a las Islas Canarias. Pero lo que más me impactó, fue que entre sus clientes destacados contaban con los míticos almacenes Galerías Preciados.

Hoy en día, Pere lleva la gestión y dirección del negocio y se dedica principalmente a la venta de ropa y complementos de firmas internacionales como: Is coming, Karl Lagerfeld, Michael Kors, 10days, MC2 Saint Barth o marcas que evocan el concepto de sostenibilidad como Ecoalf, entre muchas otras. Las tiendas HOMINE también podéis encontrarlas en Port d’Alcúdia, Playa de Muro, Cala Ratjada y Puerto Portals.

Flor de Murta Handmade, piezas únicas y exclusivas

Ahora sí que tenía ya todas mis prendas, pero me faltaba ese producto exclusivo y singular que tiendas como Flor de Murta me podían ofrecer. Este lugar nos evoca a un mundo lleno de detalles con encanto, donde encontrar productos hechos a mano en Mallorca, hasta complementos y moda en tendencia. Allí podrás encontrar decoración artesanal (artesanía mallorquina de cerámica, barro y productos locales de las Islas Baleares). ¿Qué fue lo que más me gustó? Sus propias creaciones o lo que ellos llaman ‘Flor de Murta Handmade’, piezas únicas y exclusivas que marcan la diferenciación para regalarse a uno mismo o a quién más quieras. Una tienda que también la encontrarás en Sineu.

Hotel con encanto, carácter auténtico y con fragancia Mediterránea en el interior de Mallorca, Can Vidal Boutique Rooms

Bolsas y más bolsas y la necesidad de seguir saboreando Inca. Ya os he dicho que mi debilidad tiene nombre y apellidos: la oferta gastronómica. Pero antes de descubrir más lugares de restauración en el centro de este municipio, no podía pasar por alto la visita a dos edificios reformados recientemente y que pueden presumir de sello local, el Teatre Principal d’Inca y Can Vidal Boutique Rooms.

El Teatre Principal d’Inca es un lugar ideal para los amantes de la cultura, los acontecimientos y los espectáculos, que durante décadas fue un espacio de referencia en Mallorca y que ahora vuelve a abrir sus puertas con un aspecto más moderno sin perder su identidad. Conciertos, cine, ópera, danza, teatro, un sinfín de actividades para disfrutar de la cultura en mayúsculas.

Justo en esa misma calle tenía mi próxima parada. Can Vidal Boutique Rooms es un pequeño, exclusivo y acogedor alojamiento de carácter auténtico. Este edificio guarda una gran historia que se remonta al año 1890 cuando el edificio de Can Vidal se construyó. 132 años después ha abierto sus puertas recientemente para ofrecer una estancia singular, exclusiva y con aires de tradición a sus huéspedes.

Nada más entrar, vemos un expositor de zapatos como decoración sobre sus paredes de piedra. Todo un guiño que hace este alojamiento a Inca por el cariño y respeto que el municipio guarda por el calzado y la piel. Pero lo que verdaderamente te enamora de Can Vidal Boutique Rooms son sus habitaciones, cada una de ellas con tonalidades, decoración diferente y materiales recuperados de la antigua vivienda, ofreciendo un toque vintage. ¿Lo que más me gustó? Sus detalles, como las cestas mallorquinas que ofrecen a sus huéspedes para ir de compras apostando por la compra sostenible.

Tras envolverme de arte y más arte en este lugar y permitirme estrenar una de mis adquisiciones de ese día, un más que estiloso vestido de la tienda Ones, ya estaba preparada para acabar el día de la mejor manera. ¿Adivináis cómo?

Una oferta gastronómica que nos deleita el paladar y nos hace sentir que tocamos el cielo

La oferta gastronómica de Inca es infinita, y sin duda, goza de restaurantes que ofrecen desde el más tradicional menú hasta la más destacada cocina de autor. Para ese día, elegí dos de los restaurantes que se encuentran en el Carrer d’en Jaume Armengol y el Carrer de l’Àngel, y que ofrecen diferentes opciones de cocina fusión. ¿Mi primera elección? SURO Bistró Restaurant, un lugar que destaca por su decoración con corcho y por ofrecer una carta variada al estilo street food para dar a conocer los sabores del mundo desde su propia visión culinaria.

Y sólo de pensar en mi habitación en Can Vidal Boutique Rooms mis extremidades se ponían más que felices, pero a mí me faltaba una última parada en Inca, en concreto en s’Angel Restaurant.

Si una cosa tiene la oferta gastronómica de Inca, es que nos deleita el paladar y nos hace sentir que tocamos el cielo. Y es que si existe un lugar que allí me saciara mis ganas de cocina mediterránea era este lugar, eso sí, sin perder ese toque asiático que tanto me fascina y añoro. Gracias al buen clima que tenía ese día, pude disfrutar de mi elección en su magnífica terraza en la Plaza de S’Angel.

Ahora sí, podía decir que mi jornada había terminado. Una jornada en la pude conocer un poco más de todo lo que este municipio ofrece a sus residentes, turistas y visitantes para disfrutar de un centro comercial a cielo abierto. Ahora solo falta que la experiencia la vivas tu. ¿Te animas?


Those are the dry stone walls originary of Mallorca/Atlantis the origin of everything(via Navarre/Basque Country)

En Inca (Mallorca) hay un auténtico boom de hamburgueserías gourmet, smash burgers y locales de dürüm o kebab que están triunfando.
Hamburgueserías de Moda
• Xtrem Smash Burger: Muy famosa por sus hamburguesas a la brasa y opciones especiales premiadas en festivales de la isla, además de fórmulas de tipo buffet o porciones grandes.
• Sinners: Un local con estética moderna y pop-culture que destaca por sus smash burgers crujientes y jugosas con patatas caseras.
• Burger & Taco: Un clásico consolidado en la zona que mezcla hamburguesas contundentes y comida mexicana con muy buenas valoraciones.

La mejor hamburguesa de Balears es la denominada Bull's Tail, elaborada por Sexto Sentido Smash Burger en sus establecimientos de Palma e Inca.

Around 1600 BC, the volcanic island of Thera — the island we now call Santorini — erupted with a violence that dwarfs almost anything in recorded history. It buried the Bronze Age town of Akrotiri under meters of ash and hurled tsunamis across the Aegean at Crete, the heart of the Minoans: Europe's first great civilization. Many historians believe this is the real event hiding behind Plato's legend of the lost city of Atlantis. Akrotiri is often called the Minoan Pompeii — a whole town frozen in ash, with running water, painted walls, and multi-story houses. But there is one haunting difference from Pompeii: almost no bodies were ever found. The people saw it coming, and they fled. We reconstruct their last days, from the warning tremors to the moment the sky turned black. Then the fall: how the ash, the tsunamis, and the collapse of trade slowly strangled the Minoans until Europe's first civilization simply faded from history — and why, thousands of years later, Thera became the story of Atlantis. If you want history's greatest disasters reconstructed with real science and evidence, subscribe and turn on the bell — a new catastrophe every week.

Known as the heart of Mallorca, Inca is not only a residential city, but also offers Mallorca's best leather goods and a very special weekly market


The Serra de Tramuntana, Mallorca is the place that defines the true geographical, cultural, and natural identity of the Balearic Islands.

 
Last edited:
Top